आज के समय में हर कोई ऐसा छोटा और आसान बिजनेस ढूंढ रहा है जिसे घर से ही शुरू किया जा सके और रोज की अच्छी कमाई भी हो। ज्यादातर लोग चाहते हैं कि उनका काम बहुत बड़ा न हो, लागत कम लगे और मेहनत भी ज्यादा न करनी पड़े। ऐसे लोगों के लिए पास्ता बनाने का बिजनेस बहुत अच्छा विकल्प है। यह काम इतना आसान है कि एक सामान्य व्यक्ति भी इसे आराम से कर सकता है। बस एक छोटी सी मशीन लगानी होती है और इसके बाद रोज आपको अच्छा मुनाफा मिलने लगता है। पास्ता की मांग आज हर जगह है, बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पास्ता पसंद है, इसलिए यह बिजनेस तेजी से चल सकता है।
पास्ता बनाने का बिजनेस क्या है
पास्ता बनाने का बिजनेस एक छोटा घरेलू काम है जिसमें आप अपने घर में ही पास्ता तैयार कर सकते हैं। इसके लिए एक छोटी पास्ता मेकिंग मशीन की जरूरत होती है जो ज्यादा महंगी नहीं होती। मशीन में सूजी या मैदा डालकर पास्ता तैयार किया जाता है और फिर इसे सुखाकर पैक कर दिया जाता है। लोग अब घर में बना पास्ता ज्यादा पसंद करते हैं क्योंकि वह साफ-सुथरा होता है और उनमें किसी भी तरह का केमिकल नहीं होता। दुकानों, होटलों और ढाबों में भी पास्ता की मांग लगातार बढ़ रही है, इसलिए यह बिजनेस छोटे कस्बों और गांवों में भी बहुत अच्छा चलता है।
यह बिजनेस कैसे काम करता है
इस बिजनेस की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे शुरू करना बहुत आसान है। आपको बस सूजी या मैदा का घोल बनाना होता है और उसे मशीन में डाल देना होता है। मशीन कुछ ही मिनट में अलग-अलग शेप का पास्ता तैयार कर देती है। इसके बाद आप इसे हल्की धूप या पंखे की हवा में सुखा लेते हैं। सूखने के बाद आप इसे छोटे-छोटे पैकेट में भरकर दुकानों, रेस्टोरेंट, कैंटीन या अपने आस-पास के लोगों को बेच सकते हैं। पास्ता बनाने का पूरा काम घर के अंदर ही हो जाता है, इसलिए कोई बड़ा सेटअप या जगह की भी जरूरत नहीं होती। इस काम में न ज्यादा मेहनत है और न ही कोई बड़ी तकनीकी जानकारी की जरूरत होती है।
कितनी इनकम हो सकती है
अगर आप रोज 25 से 30 किलो पास्ता तैयार करते हैं तो आसानी से रोज 2500 से 3000 रुपए तक कमा सकते हैं। सूजी या मैदा का खर्च बहुत कम आता है और पास्ता तैयार करने के बाद आप इसे अच्छे रेट पर बेच सकते हैं। एक किलो पास्ता लगभग 70 से 90 रुपए में तैयार हो जाता है और बाजार में यह 120 से 150 रुपए किलो आसानी से बिक जाता है। अगर दुकानदार आपके प्रोडक्ट की क्वॉलिटी देख लेता है तो वह रोज या हर दो दिन में आपसे माल लेने लगता है। इस तरह महीने के अंत में आपकी कमाई 60 हजार से लेकर 80 हजार रुपए तक पहुंच सकती है। इतना फायदा कम पूंजी वाले किसी दूसरे काम में मिलना मुश्किल है।
कैसे शुरू करें और कहाँ बेचें
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको बस एक पास्ता मेकिंग मशीन, थोड़ी सी सूजी या मैदा और पैकिंग पाउच की जरूरत होती है। मशीन 10 से 12 हजार रुपए में आसानी से मिल जाती है। शुरुआत में आप पास के दुकानदारों या होटलों को सैंपल दे सकते हैं। एक बार उन्हें आपका पास्ता पसंद आ गया तो वह खुद ही नियमित रूप से ऑर्डर देने लगेंगे। आप घर के आस-पास की कैंटीन, ढाबों और छोटे रेस्टोरेंट में भी अपनी सप्लाई शुरू कर सकते हैं। चाहें तो सोशल मीडिया पर अपने प्रोडक्ट की फोटो और वीडियो डालकर लोगों तक पहुंच बढ़ा सकते हैं। जैसे-जैसे आपका नाम फैलता है, आपकी कमाई भी बढ़ती चली जाती है।
डिस्क्लेमर
यह आर्टिकल सिर्फ जानकारी देने के लिए लिखा गया है। इस बिजनेस में कमाई आपके काम करने के तरीके, आपकी क्वॉलिटी और आपके इलाके में मौजूद मांग पर निर्भर करती है। किसी भी तरह की निश्चित आय की गारंटी नहीं दी जाती। बिजनेस शुरू करने से पहले अपने इलाके में छोटा सा सर्वे जरूर कर लें ताकि आपको अंदाजा हो सके कि आपके क्षेत्र में पास्ता की मांग कितनी है।